Venerdì 15 maggio nelle mense scolastiche di Cento e frazioni sarà servito un menù senza glutine. Una scelta che vuole sensibilizzare i piccoli e le loro famiglie nei confronti di una patologia che, con i dovuti accorgimenti, sta diventando sempre più gestibile: la celiachia.

Il Comune di Cento e Gemos hanno accolto l’invito dell’Associazione Italiana Celiachia (AIC) predisponendo, per un giorno, delle pietanze gustose e adatte a tutti, in un'ottica di condivisione a tavola.